HAPPIK.RU - Всё для праздника в Якутске

Для более приятного просмотра

страницы включите музыку

Сегодня любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада. День шоколада впервые был придуман

французами в 1995 году. 
Есть мнение, что первыми научились делать шоколад ацтеки. Они называли его «пищей богов».

Испанские конкистадоры, которые впервые доставили его в Европу, окрестили лакомство «черным золотом»

и использовали для укрепления физических сил и выносливости.

Несколько позже потребление шоколада в Европе ограничивалось лишь аристократическими кругами.

Выдающиеся женщины считали шоколад афродизиаком. Так, у матери Терезы была страсть к шоколаду,

а госпожа Помпадур была уверена, что лишь шоколад может разжечь огонь страсти. Лишь в начале 20-го века

с появлением промышленного производства шоколадом смогли насладиться и люди, не относящиеся к аристократии.

Как установлено современной наукой, в шоколаде есть элементы, способствующие отдыху

и психологическому восстановлению. Темные сорта шоколада стимулируют выброс эндорфинов — гормонов счастья,

которые воздействуют на центр удовольствия, улучшают настроение и поддерживают тонус организма.

Есть также гипотеза, согласно которой шоколад обладает «противораковым» эффектом и способен

замедлять процессы старения. Но вот в чем ученые единодушны, так это в отрицании способности шоколада

снижать массу тела! Ведь хорошо известно, что шоколад богат питательными веществами, в том числе жирами,

а значит и калориями.